| 23-11-2004 | Che destino avrò? (Filtri magici, intrugli ed espedienti in attesa del “Principe Azzurro”) |
| 12-07-2004 | INDOVINELLI, QUANTA MALIZIA! |
| 17-06-2004 | LA NEVIERA : antenato del frigo e del congelatore |
| 31-05-2004 | Le feste patronali: ritualismi e simbolismi sopravvissuti..... |
| 22-03-2004 | Riflessioni storiche sulla nascita dei libri di cucina.. |
| 15-03-2004 | Il “lazzareno” e le “matinate” ..Le “sirinate” |
| 08-03-2004 | I rimedi della nonna |
| 03-03-2004 | La “Lingua serpentina”.... |
| 23-02-2004 | La “Papara”: Storia di un rito scomparso |
| 04-02-2004 | Pranzo Nuziale: i gusti cambiano, resta il rito! |