Pasticcerie

Grandmother’s cake

Ingredients:

Chocolate short pastry, apples “golden”, mounted mass paradise and apricot syrup for geling.

Put a layer of chocolate short pastry add chopped caramelized apple, cover with mass paradise and decorate with slices of apple.

Torta della nonna

Ingredienti:

Pasta frolla al cioccolato, mele golden, massa paradiso montata e sciroppo all’albicocca per gelificare.

Coprire il fondo con la pasta frolla al cioccolato, cospargere di cubetti di mele caramellate e ricoprirle con la massa paradiso e completare con fette di mele.

Specialità Dolci tipici salentini. Zeppoline ripiene. Torta millefoglie. Servizi completi per cerimonie.