Donno 1968
Donno 1968 Pasticceria Caffetteria
CORIGLIANO D'OTRANTO Via D. Bosco, 59 - Tel. 0836 329157
www.pasticceriadonno.it ; info@pasticceriadonno.it
07.00-22.00 inverno
07.00-24.00 estate
Lunedì
Monday
30 in estate (in summer)
Recipe


Cocoa “Pasticciotto” with custard


Ingredients:


Butter gr. 750, Sugar gr. 500, Eggs 3, Salt gr. 7, Cocoa powder gr. 250, Flour kg. 1


Mix together all ingredients. When made into a paste, line moulds with the dough, stuff with the custard and cover with the dough. Put in the oven at 230° for about 10 minutes.


Specialties Cocoa “pasticciotto”. Large choice of mignon. Traditional “Spumoni”. Antiques nuptial sweets.


To know Coffee house. Experts in wedding cakes. Tasting room. Precious selection of spirits Rum, Whisky and Wines. Large choice of sommelier gifts.

Ricetta


Pasticciotto al cacao con crema pasticcera


Ingredienti:


Burro gr. 750, Zucchero gr. 500, Uova 3, Sale gr. 7, Cacao in polvere gr. 250, Farina kg. 1


Miscelare insieme tutti gli ingredienti. Una volta ottenuto l’impasto foderare gli appositi stampi, riempire con crema pasticcera e richiudere con la medesima pasta. infornare a circa 230° per 10 minuti circa.


Specialità Pasticciotto al cioccolato. Ricco assortimento di mignon. Spumoni di antica tradizione Antichi dolci della sposa.


Da sapere Donno 1968... 40 anni dopo... anche sala degustazione e caffetteria. Pregevole cantina per vini e distillati in ambiente climatizzato. Specialisti in torte matrimoniali e buffet di dolci. Sala degustazione. Selezione pregiata di grappe. Rum, Whisky e Vini. Ampio assortimento oggettistica sommelier.

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